|
Noorse Haringsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht / Voorgerecht
Soort keuken: Scandinavische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 aardappelen - 1 pot Noorse haringfilets - 1 fijn gesnipperde ui - 1 kopje mayonaise
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de geschilde en gewassen aardappelen in 20 minuten gaar, giet zeaf en laat ze afkoelen. Snijd de aardappelen in grote stukken. Doe ze in een kom en voeg de in stukken gesneden haringfilets en de marinade uit de pot toe. Meng de gesnipperde ui en de mayonaise erdoor. Verdeel de salade over 4 bordjes.
|
|
|